Trabajar con KDS

KDS es la pantalla de cocina que permite revisar las órdenes y actualizar el estado de preparación de sus artículos.

Antes de comenzar

Necesitas Restaurante habilitado, acceso con un usuario autorizado y una orden guardada que deba llegar a preparación. Acuerda con el equipo qué significa cada estado durante el servicio.

Preparar la pantalla

1. Abre Cocina o el acceso a KDS desde Wahio e inicia sesión si lo solicita.
2. Selecciona la tienda y el salón que vas a atender.
3. Revisa la configuración del tablero y las categorías de productos que muestra.
4. Decide si quieres mantener visibles artículos listos y mesas listas. Estas opciones pueden ocultar órdenes que ya terminaron su preparación.
5. Comprueba que una orden conocida de la tienda aparezca antes de iniciar el servicio.

Atender una orden

1. Identifica la mesa u orden y revisa productos, cantidades y observaciones.
2. Utiliza las acciones de preparación del artículo o grupo para avanzar según el trabajo realizado.
3. Marca como listos los artículos cuando cocina termine y comprueba la actualización del tablero.
4. Coordina la entrega con el equipo de salón. Revisar la preparación no sustituye registrar el cobro de la mesa.

Resultado esperado

El tablero representa lo pendiente y lo preparado, de acuerdo con los filtros y opciones de visualización elegidos.

Si falta una orden

Comprueba tienda, salón, categorías y opciones para ocultar listos. Revisa que la mesa tenga la orden guardada y que los productos estén en preparación. Recarga si hubo una interrupción de conexión y consulta el estado antes de repetir acciones.

Si persiste, conserva número de orden, mesa y hora del servicio para soporte.